Doce da família

Doce da família

Doce da família Fonte: http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=11&eid=9308&bl=1&page=11 Ingredientes: 5 ovos 100 g de açúcar 1 dl de água 4 dl de natas 400 g de queijo creme 1 lata de leite condensado 150 g de bolacha Maria Preparação: Num tacho, deite as gemas, o açúcar e a água, mexa e leve depois ao lume, mexendo sempre, até…

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes.

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes.

Quiche de Bacon e Cogumelos, mas só com legumes. 1 base de massa folhada 2 alhos franceses 200 gr de cogumelos em lata ás fatias 2 courgettes médias 4 ovos 200 ml de natas de soja queijo parmesão pimenta azeite sal Numa frigideira com duas colheres de sopa de azeite, estufar o alho francês cortado…

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas

Entrançado de Nozes, Chocolate, Maçã e Passas Ingredientes: [para a massa] | 200 gr. de leite | 90 gr. de manteiga | 90 gr. de açúcar ou mel | 35 gr. de fermento de padeiro fresco | 600 gr. de farinha tipo 65 | 1 ovo | 1 pitada de sal | natas para pincelar…

Pizzas Carbonara

Pizzas Carbonara

Mais uma fatia de pizza por favor! Quando fazem pizzas em casa costumam ouvir esta frase? 🙂 Estas foram feitas no Domingo e como prometi aqui está como as preparei, espero que experimentem, são deliciosas! Pizzas Carbonara Ingredientes: ( 2 bases grandes) para a massa 200ml de leite morno 2 colheres de sopa de azeite…

Pudim de requeijão

Pudim de requeijão

Pudim de requeijão Ingredientes: 400g de requeijão; 6 ovos; 1 lata de leite condensado; 200 ml de natas frescas; 50 gr açúcar; raspa de limão q.b. (não usei); caramelo, para barrar a forma. Preparação: Bate-se muito bem os ovos com o açúcar, até duplicarem de volume (na Bimby, 6 minutos, velocidade 3). Colocam-se os restantes…

Delicia de Menta

Delicia de Menta

Delicia de Menta Ingredientes para 8 pessoas: 10 Folhas de Gelatina Incolor 1 Embalagem de Pudim Instantâneo de Baunilha (na minha receita fiz com o pudim de chocolate) 2 Dl de Natas 2 Dl de Licor de Menta 1 Pão de ló de compra Molho de chocolate de compra e raspas de chocolate q.b. Preparação:…