Macarrão com Marisco Ingredientes: · 1/2 cebola · 2 dentes de alho · 6 colheres de sopa de azeite · 1 colher de sobremesa de colorau · 6 colheres de sopa de concentrado de tomate · 1 lula média · 1 choco médio · 4 gambas grandes · 1,5 L de água · 1 cubo…
Lombinhos com Ananás Ingredientes: · 800 gr de lombinhos de porco · 0,5 dl de azeite · 2 dentes de alho · 1 folha de louro · 4 rodelas de ananás · 80 gr de manteiga · 8 camarões · 1 embalagem de creme de marisco · 6 dl de água · 300 gr de…
Lingueirões de Escabeche Ingredientes: · 1,5 kg. de lingueirões · 1 dl. de azeite · 1 cebola grande · 2 dentes de alho · 1 malagueta · 1,5 dl. de vinagre · água · 2 raminhos de salsa Preparação: Lave os lingueirões e meta-os em água e sal durante duas horas, em lugar fresco, para…
Filetes de Linguado com Frutos do Mar Ingredientes: · 200g Filetes de linguado · 30g mexilhão · 30g berbigão · 30g gambas descascadas · 50g arroz agulha · 1 dl molho “Béchamel” · 1 dl natas · 1 raminho de funcho · 1 colher de sopa de “ketchup” · sal e pimenta Q.B. Confecção: Escalfam-se…
Feijoada de Marisco 3 Ingredientes · 1 kg de Feijão branco «já cozido» · 1 Polvo com + – 2 kg «já cozido» · 200 gr de miolo de berbigão · 200 gr de miolo de camarão · 200 gr de miolo de amêijoa · 300 g de camarão com casca · 1 linguiça de…
Feijoada de Marisco 2 Ingredientes: · cebola · alho · bacon · linguiça · tomatada · 1 copo de vinho branco · 2 cubos de Maggi · malagueta · 4 sacos de marisco · 4 latas grandes de feijão Confecção: Faz-se um refogado com bastante cebola, alho, bacon, linguiça, tomatada, o vinho branco, o maggi…