Semi frio de banana e maracujá com lâmina de chocolate negro Base Comecem por triturar cerca de meio pacote de bolacha Maria, até ficar em farinha, derretam cerca de 50g de manteiga e juntem com a farinha de bolacha e misturem bem. Coloquem um aro metálico num tabuleiro e coloquem a mistura dentro do aro…
Empadão de Salmão serve 4 4 batatas doces, cortadas em pedaços 2 filetes de salmão 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 chávena de ervilhas 2 rodelas de limão, 1 colher de chá de grãos de pimenta 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha sem fermento…
Uma sobremesa bem leve e fresca… Pudim de Claras com Chocolate! Ingredientes 6 claras 6 colheres (de sopa) de açúcar 2 colheres (de chá) de chocolate em pó 100 g de chocolate 100 ml de leite Modo de preparo Bata as claras até ficarem em neve bem firme. Acrescente o açúcar e continue a bater.…
BOLO DE ANANÁS À MODA DE SÃO MIGUEL Fonte: http://asminhasreceitas-lene.blogspot.pt/2014/01/bolo-de-ananas-moda-de-sao-miguel.html INGREDIENTES (6 a 8 pessoas): 350g de açúcar, 1 ananás dos Açores, 4 ovos, 150g de margarina vaqueiro, 200g de farinha Branca de Neve, 1 colher de chá de fermento em pó, spray Espiga para untar. PREPARAÇÃO (1 hora): Preparar o caramelo com 115g de…
Camarão com caril Fonte: http://chocolatepimentamaracuja.blogspot.pt/2010/09/camarao-com-caril.html 24 camarões 1dl azeite 30g manteiga 1 folha de louro 1 cebola 6 dentes de alho 1 colher de chá de caril 1dl de vinho branco 0.5dl de uísque 1 dl natas 1 raminho de coentros picados rodelas de limão sal e pimenta q.b. Comece por descascar os camarões, deixando…
Que tal uma torta de maçã quentinha com sorvete de creme? Siga a receita ensinada pelo chef Cristiano Paiva e não tem como dar errado! Simples e gostoso. TARTE DE MAÇÃ Ingredientes para tarte: 30 maçãs; 100 g manteiga com sal; 300g açúcar mascavo; Canela em pó. Ingredientes para farofa: 100g manteiga; 10 colheres farinha…