Lasanha de Berinjela Ingredientes 4 a 5 Berinjelas 4 xícaras (chá) de molho de tomate 300 gramas de presunto fatiado bem fino 300 gramas de queijo mussarela fatiado bem fino ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado Orégano a gosto Óleo Modo de Preparo Higienize as berinjelas, retire as pontas e corte-as no sentido do…
Pão Integral de Liqüidificador INGREDIENTES: 2 xícaras de farinha de trigo branca 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de aveia 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sobremesa) rasa de sal 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de leite morno 1 envelope de fermento para pão (10g) PREPARO: Bater no…
Enformado de abobrinha e frango 1 pacote de ricota 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado (lembrando sempre que cozinho o peito de frango com óleo de coco Finococo que confere um sabor especial) Ervilha a gosto Milho verde cozido a gosto 10 cogumelos fatiados 2 abobrinhas cortadas em fatias 2 cebolas picadas 1/2…
Scones de castanhas para celebrar! Hoje é dia de São Martinho. Temos dupla celebração por aqui. Três anos de blogue. O tempo é mesmo uma coisa extraordinária. E para não me repetir com a mesma lengalenga do costume, queria apenas agradecer-vos o “extra” incentivo que me vão deixando através do vosso carinho e número crescente…
Bolo de maçã com canela 2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirada) 3 unidades maçã com casca picada 1/2 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de açúcar 3 unidades de ovo 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1/2 colher de sopa de canela em pó Bata todos os…
Frango agridoce no forno Ingredientes: 8 coxas de frango 2 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl vinho branco 3 colheres sopa de mel 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho de soja (Shoyu) 1 colher café de pimentão doce (colorau) salsa picada, sal e pimenta q.b. Preparação: 1.- Arranje as…