SALMÃO COM MOLHO DE ALCAPARRAS Ingredientes: 200 gramas de filé de salmão 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de alcaparras 1 colher (sobremesa) de cebolinha picadinha 1 colher (sobremesa) de salsa picadinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de suco de…
FRANGO COM HORTELÃ E LARANJA Ingredientes · 2 coxas e sobrecoxas de frango · 1 dente de alho amassado · 2 colheres (sopa) de hortelã · 1 xícara (chá) de suco de laranja · 1 laranja em rodelas · Sal e folhas de hortelã a gosto Modo de preparo Retire a pele e a gordura…
Pimentão recheado com cogumelos, castanha e molho de gorgonzola Ingredientes: 2 pimentões amarelos grandes 1 bandeja de shimeji 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/2 tomate picado 2 mandioquinhas (ou batata pequena) cozida e amassada castanha de caju queijo gorgonzola queijo parmesão ralado azeite sal pimenta do reino Modo de preparo: Refogar a…
Coxas de Frango Assado no Forno com Limão Fonte http://deliciasdamoni.blogspot.pt/2011/09/coxas-de-frango-assado-no-forno-com.html Ingredientes: 3 Coxas de frango 500g de batata para assar 1 limão 100g de margarina 3 folhas de louro 1 cubo de caldo de galinha 1 dente de alho Meia chávena de café de azeite 1 copo de vinho branco Sal q.b. Pimenta q.b. Pimentão…
MOLHO DE TOMATE PRÁTICO * Você precisará de: 1/2 cebola (grande) bem picadinha 1 dente de alho amassado 1 cubo de caldo de carne ou sal a gosto Manjericão fresco a gosto (eu prefiro folhas frescas desta erva, mas há quem prefira o desidratado) 1 lata de Tomate Pelado 1/2 xícara (chá) de água Temperos…
Espinafre com grão de bico Ingredientes: •2 colheres(sopa) de azeite •1/2 maçã verde •1 dente de alho grande,cortado ao meio •1 cebola média,finamente picada •1/2 colher(chá) de cominho •1 pitada de pimenta-branca-moída •1 pitada de açafrão •800 g de grão-de-bico •500 g de folhas de espinafre pequenas já cozidas •2 pimentões vermelhos,escorridos e cortados em…