Costoletas com molho de tomate
Costoletas com molho de tomate Ingredientes: 4 costoletas de porco sal pimenta e sumo de limão 1 cebola 1 pimento 2 dentes de alho 1 tomate maduro 2 dl de cerveja sal, pimenta, alecrim salsa
cerveja Page 6 / 13
Espetadas de Porco
Espetadas de Porco Ingredientes: Carne de porco aos cubos Azeitonas Cebola Cenoura 1 cerveja (mini) Preparação: 1º. Começar por fazer as espetadas alternando a carne com cebola e cenoura
Caracóis à Moda do P.
Caracóis à Moda do P. Ingredientes 1,5 l de caracóis 5 dentes de alho grandes 1 piri-piri 2 colheres de sopa de sal Oregãos em ramo 1 caldo de galinha Preparação Lavar muito bem os caracóis
Crepes
CREPES Ingredientes (18 UNIDADES) 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 12 claras 1 garrafa de cerveja noz-moscada sal e pimenta manteiga para untar a frigideira Bata
Segredos dos Temperos
TEMPEROS: 1. Para conservar a salsa fresca, lave, deixe secar e corte bem fininho. Depois, guarde a salsa num vidro, coberta com óleo. 2. A salsa poderá ser conservada sempre fresca por até três semanas. Para
Pica pau
Pica pau 500g de carne 2 colheres de sopa de manteiga 2dl de vinho branco ou cerveja pickles azeitonas pretas sal e pirirpiri q.b 1 dente de alho 2 colheres de sopa de mostarda Confecção