Hoje há tortilha oléeee 😉 !! “A tortilha Espanhola , é quase igual à sua parente Italiana, Frittata , mas geralmente mais espessa e, portanto, mais rústica, tal como eu gosto”. Ingredientes: •6 ovos •1 cebola roxa picada •1 fio de azeite •pimentos vermelhos (usei grelhados, mas podem ser crus) •2 batatas doces grandes, cortadas…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida TORTA DE PADARIA MUITO RECHEADA INGREDIENTES: Massa: 1 kg de farinha de trigo ½ kg de gordura vegetal hidrogenada (ou banha) 6 ovos 1 colher (sopa) de sal Recheio: 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picados 1 cebola picadinha 2…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida LASANHA DE PANQUECA DE PERU INGREDIENTES: Massa: ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo 1colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de leite 2 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio de Peru: 2 tomates picados sem pele 4 colheres…
Bacalhau com Broa Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau Cebola Azeite Alho Presunto Azeitonas Sal Pimenta Vinho Branco Broa de Milho Preparação: No fundo de um tabuleiro disponha a cebola cortada às rodelas e sobreponha as postas de bacalhau cruas. Regue com azeite e leve ao forno para alourar. Entretanto esfarele o miolo da broa, acrescente…
Bacalhau à Moda da Sogra Ingredientes (para 2 1/2 pessoas) 2 lombos de bacalhau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. chá de colorau ½ copo de vinho branco Azeite q.b. Batata para acompanhar (assei ao mesmo tempo que o bacalhau) Numa assadeira de barro coloque a cebola e o…
Bacalhau à Zé do Pipo Fonte: http://garficopo.blogspot.pt/2010/11/bacalhau-ze-do-pipo-muros-de-melgaco.html Ingredientes: lombo de bacalhau, cebolas, leite, azeite, louro, sal e pimenta, maionese, batatas em puré, azeitonas pretas. Preparação: Depois de demolhado, corta-se o bacalhau em pedaços e leva-se a cozer em leite. Entretanto, cortam-se as cebolas em rodelas finas e levam-se a estalar com o azeite, o louro,…