FRANGO ASSADO NO FORNO

FRANGO ASSADO NO FORNO INGREDIENTES 2 Frangos com cerca de 500g cada 6 Dentes de alho 2 Folhas de louro 3 Colheres de sopa de massa de pimentão 200 ml de vinho branco 50 ml de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Corte os frangos em bocados. Tempere com massa de pimentão, alhos laminados,…

Trufas de batata doce e chocolate

Trufas de batata doce e chocolate 160g de batata doce em puré (mais ou menos 2 batatas médias) * 2 colheres de sopa de óleo de coco 3 colheres de sopa de amido de milho raspa de 1 laranja 2 colheres de sopa de farinha integral ou farinha sem glúten 1/3 de chávena de chá…

FRANGO TEMPERADO PARA ASSAR NO FORNO

FRANGO TEMPERADO PARA ASSAR NO FORNO INGREDIENTES 2 Frangos com cerca de 500g cada 6 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Colhere de sopa de pimentão doce 200 ml de vinho branco 50 ml de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Corte os frangos em bocados. Tempere com o pimentão doce, alhos…

PERNA DE BORREGO ASSADA NO FORNO À MINHA MANEIRA

PERNA DE BORREGO ASSADA NO FORNO À MINHA MANEIRA Ingredientes 1 perna de borrego 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres (de sopa) de massa de pimentão 150 ml de azeite 200 ml de vinho branco 1 cálice de aguardente 1 ramo de salsa 2 folhas de louro batatas q.b. Sal q.b. Pimenta branca…

SARGO ASSADO NO FORNO COM BATATINHAS

SARGO ASSADO NO FORNO COM BATATINHAS Ingredientes 1 Sargo (cerca de 1,200 Kg) Sal e pimenta q.b. 4 tomates maduros (pequenos) 2 cebolas 2 dentes de alho 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 750 g de batatinhas salsa q.b. 1 raminho de…

Bifes de Frango Melba

Boa tarde! 🙂 Vamos preparar uns deliciosos bifes de frango para o jantar? Bifes de Frango Melba Ingredientes: (servem 4 pessoas) 8 bifes de frango finos 8 fatias de bacon 1 lata de pêssego de conserva pequena mostarda Dijon sal q.b. pimenta q.b. alho em pó q.b. 2 colheres de sopa de manteiga tomilho fresco…