EMPADÃO COM BACALHAU CREMOSO INGREDIENTES Massa: 1,5 kg Farinha de Trigo 400 ml de água morna 100ml de água fria 04 gemas de ovos 1/2 kg gordura vegetal 30g sal refinado Recheio: 1,5kg Bacalhau dessalgado (Ling ou Porto) 1/2 kg cebola picadinha 1/2 kg de tomate italiano, sem sementes e picados 20 g de alho…
Petiscos de Verão Tapas de Cogumelos Salteados e Pimentos Padrón com Azeite e Flor de Sal Ingredientes: | Cogumelos Frescos | 2 dentes de Alho | Azeite | Pimenta, noz-moscada e pimentão doce | Sumo de limão | Coentros Frescos | Pão de véspera, usei uns cacetinhos | Azeite | Massa de Alho, ou alho…
Para aquecer nesse friozinho… Creme de tomate com Perfume de Coentros! Ingredientes 50 ml de azeite 3 dentes de alho laminados 1,5 kg de tomate pelado 300 g de cebola em cubos 150 g de alho poró em cubos 200 g de batata em cubos 2 l de caldo de galinha Sal Pimenta do reino…
BACALHAU COM BATATA DOCE E MAÇÃS VERDES Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas; • 2 xícaras (chá) de leite desnatado; • 1 e 1/4 de kg de batata doce ; • 3 maçãs verdes; • 1 pimentão amarelo em rodelas; • 1 pimentão vermelho em rodelas; • 12 azeitonas sem…
Torta salgada (festa) 4 pacotes de pão de forma 2 peitos de frango 750g de maionese 300g de azeitonas sem caroço 6 ovos (cozidos) 2 colheres (sopa) de catchup -2 colheres (sopa) de mostarda 1kg de batatas(cozidas e espremidas) 1 lata de milho (escorrido) 1 lata ervilha (escorrido) 3 cenouras (raladas fina) 200ml de leite…
Doritos caseiro Ingredientes Pão sírio tamanho mini (1 pacote) Azeite extra virgem Colorau Açafrão da terra Sal Curry Pimenta do reino (opcional) Orégano (opcional) Modo de Preparo Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza. Separe as 2 camadas do pão de cada fatia. Em um pote misture o azeite com o…
