Tikka Masala de Tofu 2 dentes de alho picados 1 c. de chá de gengibre ralado 1 c. de chá de sal 1 c. de chá de coentros moídos 1 c. de chá de açafrão 1 c. de sopa de extrato de tomate 1 iogurte vegetal natural Pimenta preta q.b. Cominho q.b. Sumo de 1…
Camarão sempre vai. Essa receita é maravilhosa Camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado Pratos servidos dentro de frutas e legumes já caíram no gosto brasileiro, que o diga o tradicional camarão na moranga. Abaixo, o chef Adão Rodrigues, do carioca Quinta da Boa Vista, ensina uma receita que…
Hoje temos panados! Para dias em que temos pressa ou simplesmente a preguiça se instala nos nossos corpinhos, não há melhor. Os filhos agradecem pois está claro! Fáceis de fazer e deliciosos, também eu pisco o olho a refeições assim. Transportam-se sem preocupações na marmita, difícil é pôr alguns de parte para o almoço do…
O Arroz 7 Cereais é uma delícia e muito saudável. Pra ficar ainda mais gostoso, adicionamos Hellmann’s 0% Colesterol. Veja a receita: Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada 2 xícaras (chá) de arroz integral 7 cereais 5 xícaras (chá) de água fervente 3 pitadas de sal 10 tomates-cereja 4…
Sobrou do almoço, reaproveite no jantar! Jogar comida fora deveria ser crime!!! Junte todos os restinhos de legumes, verduras, proteínas ou qualquer outro ingrediente em um grande refogado. Doure alho e cebola, junte os ingredientes, coloque um pouquinho de vinho tempere à gosto. Deixe cozinhar ligeiramente, acrescente um alho poro picado e aquele restinho de…
Receita de Rolinhos de Porco com Maçã e Marmelo Fonte: http://paracozinhar.blogspot.pt/2010/12/rolinhos-de-porco-com-maca-e-marmelo.html Ingredientes para 2 pessoas: 2 bifanas grandes de porco 1/2 maçã 1/2 marmelo sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 folha de louro 50ml de vinho branco Preparação: Tempere as bifanas com sal e pimenta. Descasque o marmelo…