Pizza Vegetariana Light. Ingredientes para a massa: 1 tablete de fermento para pão (15 g) 1/2 xícara (chá) de leite morno 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 xícara (chá) de farinha de trigo Sal a gosto Ingredientes para o molho de tomates: 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (chá)…
Arroz de Forno com Camarão Ingredientes: – 300g de camarões médios limpo – 1 xícara (chá) de arroz cozido – 2 colheres (sopa) de azeite – 1 cebola – 2 dentes de alho – 1 tomate sem pele e nem sementes – 1 colher (café) de açafrão – 1/2 colher (café) de colorau – tomilho…
Iogurte Grego Caseiro 2 litros de leite desnatado 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado 1 iogurte natural desnatado 10 gotas de essência de baunilha Ferva o leite e deixe esfriar até que se consiga ficar com o dedo dentro por 10 segundos. Acrescente o leite em pó e o iogurte, essência e…
Bolo de Banana Amassada Comecei o preparo batendo 3 claras em neve. Separei. Misturei numa tigela grande: 3 gemas 6 bananas nanicas bem amassadas 1 xícara de óleo (canola, girassol, milho) 1 ½ xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de rosca uma pitada de canela em pó uma pitada de sal Juntei o fermento…
Pernil de Panela com Mandioquinha na Manteiga (Fonte:Opus Gourmet) Ingredientes: 500 g de pernil suíno em cubos grandes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite ou manteiga 2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho branco Sal e pimenta 1 xícara (chá) de tomatinhos…
Para aquecer os dias frios de inverno… Sopa de Grão-de-Bico Portuguesa! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 tomates sem sementes bem picados 1 linguiça portuguesa 1 cubo de caldo de carne 2 litros de água Sal e pimenta-do-reino 1 xícara de…
