Truques com… … Abóboras Aboboras são um fruto delicioso e nutritivo que pode ser usado para uma série de pratos, existem diversas variedades e tamanhos para escolher, aqui vão umas boas dicas. Não retire a casca da abóbora quando vai fazer uma sopa. Depois de cozida e triturada a sopa fica deliciosa e ganha mais…
Truques com… … Molhos Molhos são um excelente complemento para qualquer refeição, por um lado se forem criados da mesma base da refeição podem aumentar o sabor dos vegetais que originaram o molho, por outro um molho feito com ingredientes separados pode criar um contraste e uma outra base para contrabalançar a restante refeição, no…
Truques com… … Feijões Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns géneros da família Fabaceae. É a base de uma variedade enorme de pratos na culinária Portuguesa e Brasileira, desde sopas até a feijoada, serve também de acompanhamento a quase qualquer tipo de prato. É incrivelmente rico…
Truques com… … Sopas Fazer uma sopa é uma refeição rápida e saudável, pode-se fazer uma sopa de quase tudo, mas é bom ter umas dicas para sair sempre bem: Quase todas as sopas ficam mais apetitosas se refogares os legumes antes de juntar a água. Podes tornar as sopas mais ricas se usares águas…
SUMOS Detox: Sumo Verde com maracujá e limão Modo de Fazer – Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe se necessário e sirva em seguida.
SUCO VERDE PODEROSO (3 porções) Ingredientes: 1 pepino 5 talos de aipo 2 folhas de couve 2 punhados de salsinha 1 limão pequeno sem casca 1 maçã Modo de Fazer: Passe todos os ingredientes na centrifuga ou bata no liquidificador com um pouco de água. VERDÍSSIMO Ingredientes: 8 a 10 talos de aipo 2 cháv/xic…
