Bolo Semi-Frio de Chocolate
Fonte: http://www.saborintenso.com/f84/bolo-semi-frio-chocolate-18959/
Ingredientes:
150 ml leite
200 ml natas
150g de bolachas
200g de chocolate
150g de chocolate de leite
150g de chocolate negro
150g de chocolate branco
Preparação:
Derreter o chocolate e misturar com as bolachas trituradas
Depois de bem misturado, colocar numa forma de mola e pressionar bem, para o fundo ficar bem assente.
Bater as natas até ficarem rijas.
Depois há 3 passos iguais, ou seja, derreter uma tabelete de chocolate com 1 terço do leite e depois misturar com 1 terço das natas.
Repetir 3 vezes.
Ir colocando cada uma das camadas na forma, deixando um intervalo de 1 hora em cada uma, para a mistura ficar solida.
Entre camadas, colocar sempre a forma no frigorifico.
