O frango é fonte de várias propriedades fundamentais para nosso corpo. Esta carne completa na distribuição de aminoácidos e vitaminas do complexo B, o que colabora com o metabolismo e com o sistema nervoso. Preparamos uma receita de Frango com Gergelim! Rendimento: 4 porções Ingredientes 4 filés de frango cortados bem finos 1 colher (café)…
Sumo de maçã, cenoura e beterraba A beterraba é uma raiz rica em nutrientes e açúcar. Tem proteínas, potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, zinco, manganês e vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Pelo seu teor de ferro é boa para combater a anemia. A casca da maçã contém a fibra pectina, que ajuda a…
Sumo de espinafre com laranja Temos por um lado a laranja, uma fruta cítrica, que é rica em vitaminas, com especial destaque para a vitamina C. A sua fibra é a pectina, presente na parte branca da casca, que facilita a digestão e atrasa a absorção do açúcar pelo nosso organismo, além de combater a…
Como poupar dinheiro sem perder qualidade nutricional Apesar dos tempos de crise que correm, a culinária vegetariana é tão rica e versátil que torna perfeitamente possível continuarmos a preparar refeições saborosas e económicas, sem perda de qualquer valor nutricional. Para planear refeições devemos ter em conta o gosto, o tempo disponível e o orçamento. No…
Cozinha saudável Confecione os seus alimentos da forma mais natural possível. A maneira como cozinhamos também tem influência na nossa saúde e no nosso peso. Cozinhe sem fritos e sem refogados. Opte por cozer os alimentos ou cozinhar a vapor, e sem deixar cozer demasiado tempo, para preservar ao máximo as vitaminas e minerais. Aproveite…
IMPORTANTE **DICAS A TER EM CONTA NA HORA DE FAZER O SEU SUMO** : – quando usar espinafre, agrião ou rúcula,beterraba.. junte-lhes um pouco de hortelã para retirar um pouco o sabor intenso desses. – Pode utilizar água de coco, em vez de água mineral. irá deixar a bebida mais saborosa e rica em minerais.…