Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne

Rolinhos Mistos de Salmão e Cherne Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de salmão ·    250 gr. de filetes de cherne ·    2 pimentos verdes ·    100 gr. de cenoura ·    100 gr. de nabo ·    100 gr. feijão verde ·    2 bases de massa folhada ·    Molho Holandês Confecção: Fazem-se os…

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão

Rolinhos Mistos de Cherne e Salmão Ingredientes: Para 2 pessoas ·    250 gr. de filetes de salmão ·    250 gr. de filetes de cherne ·    2 pimentos verdes ·    100 gr. de cenoura ·    100 gr. de nabo ·    100 gr. feijão verde ·    2 bases de massa folhada ·    Molho Holandês Confecção: Fazem-se os…

Rolinhos de Peru Recheados

Rolinhos de Peru Recheados Ingredientes: Para 4 pessoas ·    4 escalopes de peru largos e finos ·    3 dl de ·    Natas ·    3 cebolas médias ·    4 fatias de bacon ·    4 fatias de queijo gruyère ·    300 grs. de cogumelos frescos ·    100 grs. de manteiga ·    1 dl de vinho branco ·   …

Rolinhos de Perú com Castanhas

Rolinhos de Perú com Castanhas Ingredientes: ·    1 cenoura ·    70 g de bifinhos de perú ·    0,5 dl de azeite ·    400 g de castanhas congeladas ·    2 dl de vinho branco ·    1 colher (sopa) de salsa picada ·    sal e pimenta q.b. Preparação: Descasque a cenoura, corte-a em palitos e coza-os em…

Rolinhos de Linguado Recheados

Rolinhos de Linguado Recheados Ingredientes: ·    6 filetes de linguado ·    250 g de miolo de mexilhão ·    2 dentes de alho ·    1 tomate ·    1 colher de sopa de polpa de tomate ·    sal q.b. ·    pimenta branca moída na altura q.b. ·    sumo de limão q.b. ·    1,5 dl de vinho branco…

Rolinhos de Frango com Presunto

Rolinhos de Frango com Presunto Ingredientes: Para 4 pessoas ·    200 grs. de ·    Natas para Culinária ·    4 peitos de frango limpos de peles e osso ·    4 fatias de presunto ·    1 colher de sopa bem cheia de manteiga ·    2 dl de caldo de galinha ·    2 colheres de sopa de salva…