Risoto de damasco com queijo brie (lacto)

Mais uma receita de risoto para os apreciadores!!! Mais uma experiência que eu e meu preconceito (doceXsalgado) não queríamos muito testar mas que acabou sendo uma surpresa mais que agradável!! Risoto de damasco com queijo brie (lacto) Ingredientes (serve 4 pessoas): • 2 xícaras de arroz arbóreo • 1 xícara de damascos secos picados em…

COZIDO À PORTUGUESA

COZIDO À PORTUGUESA Ingredientes: * 1 Kg de carne de vaca do peito * 1/2 galinha do campo * 1 kg de joelho de porco * 500 g de entrecosto * 1 chouriço de carne * 2 farinheiras * 300 g de presunto em naco * 300 g de toucinho entremeado * 1 cebola grande…

Risoto de Brócolis (vegano)

Bom dia queridos!!! Hoje vou postar mais uma receita de risoto! Eu particularmente adorei!!!! =) Risoto de Brócolis (vegano) Ingredientes • 2 xícara(s) (chá) de arroz arbório • 5 xícara(s) (chá) de água • 1 caldo de legumes • 1/2 maço(s) de brócolis • 1 unidade de cebola picada • 1 dente de alho espremido…

Risoto de pera com gorgonzola (lacto)

Bom dia!! Achei essa receita bem exótica quando fui fazer! Mas o resultado final me surpreendeu bastante! Achei delicioso!!! Risoto de pera com gorgonzola (lacto) Ingredientes: • 1 xícara (chá) de arroz arborio • 1 litro de caldo de legumes (aproximado. ***caso não queira preparar o caldo msm, pode colocar 1 litro de agua para…

Costeletas de Porco com Arroz de Feijão Preto

Ora vamos lá pensar no jantar, uma refeição simples mas cheia de sabor! 😉 Costeletas de Porco com Arroz de Feijão Preto Ingredientes: (servem 4 pessoas) 8 costeletas de porco ( 2 por pessoa se forem pequenas) 1 ovo por pessoa azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. dentes de alho 1/2 copo de vinho branco…