Lulas à Provençal Ingredientes: · 500 gr de lulas médias limpas · 4 colheres de sopa de azeite · 3 dentes de alho picados · 1/4 chávena de vinho branco seco · 2 tomates sem pele nem sementes · 1 colher de chá de salsa picada · 1/2 colher de chá de tomilhos frescos · …
Lulas à Americana Ingredientes: · 1,5 kg de lulas · 3 colheres de sopa de azeite · 3 colheres de sopa de aguardente velha · 1 colher de sopa de farinha · 1 cebola · 6 colheres de sopa de polpa de tomate · 2 dentes de alho · 3 dl de vinho branco · …
Lombos de Tamboril no Forno Ingredientes: · 2 lombos de tamboril · 2 colheres (de sopa) de massa de pimentão · 4 dentes de alho · 2 colheres (de sopa) de margarina · 4 fatias de bacon · 1/2 alho francês · 1 cebola · 1 decilitro de vinho branco · sumo de limão · …
Lombos de Garoupa em Molho de Estragão Ingredientes: · 600 gr de lombos de garoupa · sumo de limão · molho inglês · 4 colheres de chá de manteiga · 4 colheres de sopa de cebola picada · 2,5 dl de vinho branco seco · 2 dl de natas · 2 colheres de chá de…
Lombos de Bacalhau Fresco Ingredientes: Para 6 pessoas · 6 lombos de bacalhau fresco · 2 dentes de alho · 10 gr. de farinha · ½ copo de vinho branco · ½ copo de caldo de peixe (feito com espinhas e cabeça) · ¼ kg de ervilhas congeladas · 600 gr de amêijoas · 2…
Lombo Recheado com Azeitonas Ingredientes: · 3 dentes de alho · 150 g de azeitonas verdes descaroçadas · 1 lombo de porco (1 kg) · 4 cebolas · 2 colheres de sopa de óleo · 1 folha de louro · 1 raminho de tomilho · 10 cl de vinho branco seco · sal e pimenta…