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Lombo Estufado

Lombo Estufado Ingredientes: ·    1 kg de lombo de porco ·    80 g de manteiga ·    2 cebolas ·    3 dentes de alho ·    1 pé pequeno de aipo ·    2 dl de vinho do Porto ·    0.5 dl de caldo de carne ·    300 g de couve de Bruxelas ·    2 colheres (sopa) de…

Lombo de Porco Estufado

Lombo de Porco Estufado Ingredientes: ·    1/2 kg de lombo de porco ·    sal ·    pimenta ·    5 dentes de alho ·    1 chávena de vinho branco ·    1 colheres de café de colorau ·    4 colheres (sopa) de azeite ·    1 cebola ·    2 colhres (sopa) de polpa de tomate Preparação: Tempere a carne…

Lombo de Porco com Frutos Secos

Lombo de Porco com Frutos Secos Ingredientes: ·    750 g de lombo de porco ·    8 alperces secos ·    6 ameixas secas ·    vinho branco ·    50 g de bacon em fatias ·    100 g de margarina ·    0,5 dl de água ·    sal, pimenta e cravinho q.b. Confecção: Numa tigela, coloque as ameixas secas…

Lombo de Porco com Bacon e Tâmaras

Lombo de Porco com Bacon e Tâmaras Ingredientes: ·    1 lombo de porco (+/- 1kg) ·    3 alhos picados ·    1 caldo de galinha ·    1 colher de sopa de massa de pimentão ·    1/2 chavena de chá de azeite ·    1 1/2 chavena de vinho branco ·    bacon fatiado (+/- 8 fatias) ·    tâmaras…

Lombo de Porco com Ananás

Lombo de Porco com Ananás Ingredientes: 800 gr de lombo de porco 80 gr de margarina 2 dl. de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1 cenoura 1 cebola 1 colher de sopa de farinha 4 rodelas de ananás 100 gr de bacon 4 salsichas 1 kg de castanhas 1 molho…