Coxa de frango frita na panela de pressão INGREDIENTES 8 coxas médias de frango limpas 1 maço médio de alecrim 4 cebolas pequenas descascadas 3 colheres (chá) de sal ½ litro de óleo de soja (para fritar) Para acompanhar : azeitona preta e tomate grape Para decorar : alecrim MODO DE PREPARO – Em cada…
Sorvete de tomate Rendimento: 5 porções Total de calorias: 72 kcal/porção Ingredientes: 4 tomates italianos maduros (680 g) 1 cebola pequena cortada na metade (125 g) 4 dentes de alho (15 g) 3 talos de cebolinha folhas grandes de manjericão 8 gotas de pimenta tabasco 1 pote de Iogurte Integral Adoçado Danone (170g) Sal Modo…
Sabe aquele tomatinho pequenino? Isso, o tomate cereja! Aprenda a preparar uma salada super deliciosa com ele: Salada de tomate cereja marinado. Ingredientes 4 xícaras (600 g) de tomate-cereja cortado ao meio 1/4 xícara (60 ml) de azeite 3 colheres (sopa) de vinagre de cidra 1 colher (chá) de salsa seca 1 colher (chá) de…
Legumes ao forno ao perfume de ervas finas light Ingredientes 200 g de tomate 200 g de abobrinha italiana 200 g de cebola 100 g de alho fresco (cabeça) 1/5 de maço de tomilho fresco 01 colher de sopa de azeite comum (15 g) 200 g de cebola roxa 200 g de berinjela 1/5 de…
Sugestões de Entradas e Aperitivos http://universoalimentos.blogspot.pt/search/label/entradas http://universoalimentos.blogspot.pt/search/label/aperitivos Sugestão de apresentação na foto: Bruschettas montadas ao centro de pães cortadas em rodelas, com recheios variados e cenouras, pepinos, pimentões, tomates, etc Bruschetta tradicional: Ingredientes: 1 pão italiano 3 tomates médios picados manjericão (1 colher de sopa cheia) sal azeite (2 colheres de sopa) alho (1 dente…
Pequeno almoço de fim de semana? … Almoço rápido? Delicioso! Ovos escalfados em molho de tomate serve 4 1 colher de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá paprika ou pimentão doce 6 tomates maduros, picados 1/2 pimento vermelho, sem sementes, bem picado 3/4 chávena de…