Lombo de Borrego com Frutos Secos Ingredientes: · 1 kg e 1/2 de lombo de borrego com osso · 2 cebolas · 2 limões · 200 grs. de alperces secos · 200 grs. de ameixas secas · 1 colher de sopa de banha · 1 colher de sopa de polpa de tomate · 1 colher…
Lombinhos de Pescada com Molho de Tomate Ingredientes: · 1 embalagem de lombinhos de pescada · 1 cebola · 1 copo de tomate em polpa · 3dentes de alho · cogumelos a gosto · salsa · 1 pimento verde · sal · 1 pitada de açúcar · pimenta Confecção: Descongela-se os lombinhos de pescada e…
Lombinhos de Corvina com Anchovas no Forno Ingredientes: · 800 grs. de lombos de corvina · 1 cebola grande · 1 colher de sopa de manteiga · 2 colheres de sopa de azeite · 1 dl de vinho branco · 1 dl de caldo de peixe · 5 colheres de sopa de polpa de tomate…
Línguas de Porco Estufadas 2 Ingredientes: · 2 cebolas médias · 4 línguas de porco · 2 dl de vinho branco · 2 dentes de alho · 2 colheres de sopa de polpa de tomate · 1 dl de azeite · 100 grs. de bacon · sal q.b. · pimenta branca moída na altura q.b.…
Linguado Recheado Ingredientes: · 1 linguado grande · 200 gr de camarão · 1 cebola · 3 colheres de sopa de manteiga · 1 colher de sopa de farinha · sal · pimenta · mostarda · limão · vinho branco · 4 tomates · 1 latinha de pontas de espargos · salsa Confecção: Tire a…
Língua Estufada Ingredientes: · 1 língua de vitela · 3 ovos · Miolo de pão ralado · Cebola picada · Salsa picada · 3 tomates maduros · caldo de carne · vinho branco · 3 colheres de azeite ou margarina · Sal · Pimenta Preparação: Faça um refogado com 3 colheres de azeite ou margarina,…