Arroz de passas e pinhões ingredientes: 1 chávena de arroz thai jasmin 2 chávenas de agua 1 cebola 1 dente de alho azeite passas e pinhões a gosto sal preparação: fazer um refogado com a cebola o alho e o azeite. deixar a cebola dourar e adicionar o arroz,as passas e os pinhões e deixar…
SOPA DE MILHO . 1 Cebola . 1 Aipo . 4 (para cozer) Batatas . 2 dentes de Alho . 500ml Caldo de Galinha . 350g (seco) Milho . a gosto Azeite . a gosto Flor de Sal Demolhe o milho de um dia para o outro. Pique a cebola e 3 ramas de aipo.…
Sopinha porque faz bem e sabe tão bem! 😉 (vamos lá esquecer os doces por um bocadinho que seja…) Sopa de tomate com feijão verde e ovos Ingredientes: 1 litro e meio de água 300 g de feijão verde cortado em tiras finas 1 cebola média picada 2 dentes de alho 1 fio de azeite…
FEIJOADA DE CHOCO Ingredientes para 2 pessoas: 350g de Feijão branco cozido 250g de tiras de choco (podem usar pota) 150g de miolo de camarão 1 tomate maduro 1 pimento vermelho pequeno 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta seca Sal e…
BACALHAU MINHOTO Fonte: http://sao33.blogspot.pt/2010/08/bacalhau-minhoto.html INGREDIENTES: 3 postas de bacalhau 2 cebolas 1/5 lata de tomate pelado 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 raminho de salsa 2,5 dl de azeite 3 tiras de pimento verde e vermelho sal , pimenta q.b. paõ ralado q.b. puré de batata Começa-se por refogar no azeite as…
O sabor do mar sempre saudável… Bifes de Atum com Pimentos! Ingredientes 4 bifes de atum Sal Cebolinha Suco de limão 2 pimentões vermelhos 1 cebola 3 dentes de alho Azeite Modo de preparo Tempere os bifes de atum com sal e o suco de limão. Faça um refogado com azeite, cebola e alho, deixando…