162) #BolinhosDeBacalhau #Ingredientes – 300g de bacalhau dessalgado e desfiado – 3 xícara chá de batatas cozidas e espremidas – 1 colher sopa de farinha de trigo – Sal e pimenta do reino a gosto – 3 ovos – 2 colheres sopa de cheiro verde picado – Óleo para fritar #Preparo Em uma tigela, misture…
SOPA TERMOGÊNICA DE FRANGO Alimentação Fitness INGREDIENTES: .1 cebola picada .1 dente de alho .1 colher de sopa de pimenta vermelha picada .½ colher (sopa) de óleo de girassol .3 copos de água .4 colheres (sopa) de cenoura cozida .1 pedaço pequeno de gengibre picado .1 colher (sopa) de amido de milho .1 colher (chá)…
Tortilha de chouriço Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=8&eid=10289&bl=1 700 g de batatas 6 ovos 1 chouriço pequeno 1 cebola 2 dentes de alho 1,5 dl de leite 0,5 dl de azeite Alecrim q.b. Sal e pimenta q.b. Preparação: Lave as batatas e leve-as a cozer com a pele em água temperada com sal. Depois escorra-as, deixe-as amornar,…
AMÊIJOAS À JU INGREDIENTES 1 Kg de amêijoas 100 ml de azeite 50 ml de vinho branco 3 Dentes de alho 1 Limão Coentros Sal e pimenta branca PREPARAÇÃO Ponha as amêijoas de molho em água e sal ou em água do mar, durante umas horas, até retirar a areia. Deite o azeite numa frigideira…
Bife à portuguesa Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=12&eid=9025&bl=1&page=2 4 bifes do acém 800 g de batatas 4 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 dl de vinho Salsa q.b. Sal e pimenta q.b. Óleo para fritar Preparação: Descasque e lave as batatas, corte-as em rodelas, frite-as em óleo e deixe-as escorrer. Derreta a margarina numa frigideira ao…
Alie a economia ao sabor e leve à mesa Nhoquis com cogumelos, azeitonas e tomate. Ingredientes para 10 pessoas . 800 g Nhoquis cozidos . 150 g Perú fumado em cubos . 250 g Bacon em juliana . 200 g Cogumelos Paris laminados . 150 g Azeitonas pretas em rodelas . 3 dentes Alho laminado…