Porque o dia não começa sem o meu café e uma fatia de pão <3 Bom dia :)!! Pão simples de Trigo e Centeio [Amassado à Mão] Ingredientes: 320 ml de água morna 15 g de fermento fresco de padeiro (biológico) 450 g de farinha de trigo 100 g de farinha de centeio 1 colher…
Biscoitos de Polvilho…da Mamãe Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: Aproximadamente 80 biscoitos Ingredientes 500g de polvilho doce 250ml de leite 125ml de óleo de girassol 3 colheres (sopa) de queijo ralado (eu usei parmesão) 7 Ovos (Ou até dar o ponto) Sal a gosto Modo de preparo 1. Pré aqueçao o forno em 200…
Brioche Tempo de preparo: 30 Minutos Tempo de descanso: Ao total 3 1/2 horas Rendimento: 2 Brioches como o da foto Fonte: Da sempre perfeita, Laura Calder Ingredientes 30g de fermento biológico fresco 6 colheres (sopa) de água morna ou leite morno 2 colheres (sopa) de açúcar 1 e 1/2 colher (chá) de sal 4…
Torta Fria de Atum Ingredientes: 1 pacote de pão de forma sem casca 500 g de maionese 1 maço de cebolinha 200 g de atum em óleo 100 g de tomatinho cereja 1 pacote de batata palha Modo de Fazer: Misture a cebolinha picada e cerca de um terço da maionese, e deixe reservado. À…
Torrada com cogumelos Um jantar leve e diferente é conseguido com esta simples e fácil mistura de cogumelos, para cobrir uma fatia de pão torrado. Pode usar só uma qualidade de cogumelos, mas fica muito saboroso se misturar vários tipos, de diversos paladares e texturas. Em 15 minutos faz o jantar para quatro pessoas. 25…
SOPA DE BELDROEGAS À ANTIGA Fonte: http://cozinharcomosanjos.blogspot.pt/2014/08/sopa-de-beldroegas-antiga.html Ingredientes: -1 ramo de beldroegas -80 g de manteiga -2 cebolas médias -500 g de batatas -1 ramo de salsa -6 dentes de alho -1 c. de (chá) de pimentão doce (colorau) -3 ovos inteiros -240 g de pão duro -água suficiente para a sopa -sal e pimenta…
