Cheesecake mármore de coco e chocolate Base: 125g de bolachas digestivas (usei Palets bretons) 70g de coco 4 bolachas de chocolate (opcional) 60g de manteiga Cheesecake 700g de queijo creme tipo fromage blanc (ou suissinhos naturais) 2 c. (sopa) de crème fraîche épaisse 200g de açúcar 120g de coco ralado 4 ovos 1 pitada de…
Cheesecake com Framboesas Ingredientes: Para a Base •200 g de bolachas diggestive •80 g de manteiga mole Para o Recheio •1 caixa de queijo creme (Tipo Philadelphia normal) •1 requeijão de Seia, ou outro a gosto •1 lata de leite condensado das pequenas •4 ovos grandes •raspa e sumo de meio limão •1 colher de…
Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…
Um Bolo de Limão de Verão… ingredientes para o bolo: 100g de margarina ou manteiga amolecida 175g de açúcar raspa da casca e sumo de 2 limões médios 4 ovos médios 1 iogurte natural 300g de farinha 1 c.sopa bem cheia de fermento em pó para o recheio: 1 receita de curd de limão (ver…
Para adoçar os dias cinzentos, deixo a minha tarte de natas 🙂 Precisa: 1 embalagem de massa folhada 8 gemas 200 gr. de açúcar 1 colher de sobremesa de farinha de trigo fina 500 ml de natas Casca de limão Estenda a massa e com ela forre uma tarteira , pressionando no fundo e à…
Hoje para o jantar vai ser: Tagliatelli de maruca, molho de coco, limão e coentros. É servido? Ingredientes: 800 g Tagliatelli Guarnição: . 500 g Maruca . 0,5 dl Azeite Oliveira da Serra Seleção Azeitonas Verdes . 5 dentes Alho laminado . 0,5 dl Sumo de limão 1 c. chá Caril em pó q.b. Sal…