Esparguete com rúcula e pinhões do nosso

Já percebemos que não resiste a um prato de massa! Experimente a receita de Esparguete com rúcula e pinhões do nosso Chefe Vítor Sobral, só precisam de 15 minutos. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g…

Macarons De Chocolate

Macarons De Chocolate #Ingredientes – 220 g açúcar em pó – 110 g amêndoa sem pele – 15 g cacau em pó – 15 g maizena – 100 a 110 g claras de ovo (cerca de 3 ovos) – 4 colheres sopa de açúcar #Preparo Numa taça, juntar a amêndoa moída (triturar no processador até…

Tarte de Chocolate gelada

Tarte de Chocolate gelada Ingredientes: Massa – 100 g de manteiga amolecida – 40 g de açúcar em pó – 1 pitada de sal – 1 ovo – 200 g de farinha peneirada + para a mesa de trabalho Recheio – 200 g de chocolate negro a 70% de cacau (usei 1 destes) – 20…

Semi frio de bolacha

Semi frio de bolacha Ingredientes: -1 pacotes de bolachas – 1 pacote de natas frescas 200ml – 1 pacote de pudim ( usei do chinês) – 4 colheres de sopa de açúcar – 1 chávena de café – café solúvel para polvilhar – 2 c.sopa maizena Preparação: Fazer o pudim como indica na embalagem, adicionando…

Mousse de morango

Mousse de morango Ingredientes: 500g de morangos 1 pacote de natas 1 lata leite condensado 2 folhas de gelatina Preparação: Triture os morangos. Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Bater as natas, tipo chantilly. Deitar numa taça o leite condensado, misturar os morangos, as natas e, por fim, a gelatina (previamente dissolvida numa…

Tarte de Natas

Tarte de Natas Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 3 colheres de sopa de açúcar 125 g de margarina 1 ovo pequeno Para o recheio: 4 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de maisena 2 dl de leite 2 dl de natas Preparação da base: Misture a farinha…