Bolo bolacha c/ chocolate Ingredientes: •200 g de açúcar •125 g de manteiga ou margarina •2 gemas •1 dl de leite •50 g de chocolate em pó •150 g de bolacha Maria •café doce a gosto q.b. Preparação: Numa tigela, amassar a manteiga ou margarina com o açúcar até ficar em creme; juntar as gemas…
Bolo de Chocolate com Recheio de Doce de Leite e Cobertura de Chocolate Ingredientes: Bolo 200gr de manteiga sem sal à temperatura ambiente 250 gr de açúcar amarelo areado RAR 3 ovos 1 colher de sopa de cacau magro 250gr de chocolate de culinária (eu coloquei 200gr de chocolate de culinária e 50gr de chocolate…
Tinha combinado convosco partilhar as azevias de forno. Adoramos azevias quer sejam elas de grão-de-bico , batata doce ou de gila. O que me oferece ainda alguma resistência a fazer estas iguarias é o problema de serem fritos. Para contornar a situação usei discos de massa já preparada para ir ao forno. Vendem-se nas superfícies…
Quiche de Bacon, Cogumelos e Azeitonas Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 pacote de natas de culinária 3 ovos 1/2 cebola picada polpa de tomate 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 pacote de queijo mozzarela ralado Tirinhas de bacon sal, pimenta, óregãos e azeitonas Azeite q.b. Preparação: Forre uma tarteira com a massa…
Tarte de Figos 1 placa de massa areada 2 ovos 100g de açúcar amarelo 1 c. sopa de farinha 1 c. sopa de manteiga 2 c. sopa de Compota de Figo 100g de frutos secos moídos (usei avelãs e amêndoas) q.b. de Geleia de Marmelo Preparação: Unte com manteiga uma forma de tartes e coloque…
Camarão sempre vai. Essa receita é maravilhosa Camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado Pratos servidos dentro de frutas e legumes já caíram no gosto brasileiro, que o diga o tradicional camarão na moranga. Abaixo, o chef Adão Rodrigues, do carioca Quinta da Boa Vista, ensina uma receita que…