Bolo Prestigio Ingredientes: Massa: 6 ovos 1 e 1/2 chávena de açúcar 1 chávena de cacau em pó 1 chávena de água 2 chávenas de farinha 1 colher sopa de fermento em pó Calda: 2 chávenas de água 1 chávena de açúcar 1/2 chávena de cacau em pó 1/2 cálice de brandy Recheio: 400 ml…
Bojés Ingredientes: Farinha de grão Água Cebola em rodelas finas gengibre em pó sal piri-piri em pó óleo para fritar Preparação: Misture bem a farinha de grão com a água, sal, piri-piri e o gengibre. Junte a cebola em rodelas finas, mas tendo em atenção que deve colocar mesmo muita cebola. A massa deve ficar…
Caçarola de legumes de inverno Ingredientes 1 colher de sopa de azeite 1 cebola vermelha, cortada ao meio e às rodelas 3 dentes de alho, esmagados 225 g de espinafres 1 bolbo de funcho, cortado em oito 1 pimento vermelho, sem sementes e cortado em cubos 1 colher de sopa de farinha 450 ml de…
As Cavacas de Resende são um dos marcos não só daquela cidade, no distrito de Viseu, mas de toda a região. Verdadeiramente deliciosas, o seu aspeto nada tem a ver com as tradicionais cavacas, tão afamadas em várias regiões de Portugal. Embora não haja registos precisos acerca da sua origem, sabe-se que a receita é…
Panqueca Americana Ingredientes: – 1 xícara (chá) de farinha de trigo (bem cheia, fazendo morrinho) – 4 colheres (sopa) de açúcar – 3 colheres (chá) de fermemto em pó – 2 ovos – 1 xícara(chá) de leite – 2 colheres (sopa) de manteiga derretida – 1 pitada de sal – manteiga para untar a gosto…
Madalenas Ingredientes: Ovo – 4 (Grandes) Açúcar – 125gr Farinha – 125gr Manteiga – 125gr Fermento – 1 colher de chá Baunilha – 1 de chá (Ou essencia) Preparação: É importante começar esta receita com todos os ingredientes á temperatura ambiente. Começa por bater os ovos com o açúcar até obteres um creme esbranquiçado, depois…