Esfiha prática Massa: 1 colher (sopa) de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (café) de sal 5 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de água morna Farinha de trigo até dar ponto (3 xícaras mais ou menos) 1 gema para pincelar Queijo ralado para polvilhar Recheio: 150 g de presunto 150…
Empadinhas de arroz Arroz branco que sobrou 01 ovo(dependendo da quantidade acrescentar + ovos) mussarela 01 lata de creme de leite farinha de rosca Queijo parmesão ralado sal a gosto óleo para untar as forminhas Bater no liquidificador, o ovo a salsa e a cebolinha(bater aos poucos, se necessário acrescentar leite, o suficiente para rodar…
Panqueca de aveia com banana Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli Ingredientes: 5 claras de ovos 5 colheres rasas (sopa) de farinha de aveia Canela em pó a gosto Adoçante para forno e fogão a gosto Azeite de oliva só para untar a frigideira Preparo: Bata as claras no liquidificador junto com a farinha de aveia…
Hambúrguer de Frango com Abacate: Culinária Saudável com Gustavo Chicarelli INGREDIENTES: 450 gramas de peito de frango moído. 1 abacate maduro, cortado em pedaços pequenos. 1/2 xícara de farinha de aveia. 1/2 xícara coentro fresco picado. 1 dente de alho picado. INSTRUÇÕES: Misture o abacate com a farinha, os coentros e o alho numa tigela…
Torta pascal de camarão Recheio: 1/2 kg de camarão sete barbas limpo 3 colheres de sopa de molho de tomate 1 cebola picada 1 dente de alho picado Azeite e sal a gosto 1/2 pote de catupiry 1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 1/2 xícara do caldo do cozimento do camarão 4…
Bolo Podre do alentejo Fonte: http://mestredafarinha.blogspot.pt/2011/09/bolo-podre-do-alentejo.html Ingredientes: 6 ovos 2,5 dl de mel 2,5 dl de azeite 250 g de açúcar 1/2 colher de sopa de canela 350 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 1 limão azeite ou banha q.b. Modo de Fazer : Deitam-se numa tigela o mel, o…