Alimentos de outono: Alho-francês Pertence à mesma família das cebolas e dos alhos, tem um sabor aromático e divide-se na qualidade de inverno e de verão. O alho-francês de inverno é geralmente de maior porte e de sabor mais intenso, ideal para fazer sopas apetitosas e reconfortantes. Apesar de a parte branca deste vegetal ser…
Enformado de abobrinha e frango 1 pacote de ricota 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado (lembrando sempre que cozinho o peito de frango com óleo de coco Finococo que confere um sabor especial) Ervilha a gosto Milho verde cozido a gosto 10 cogumelos fatiados 2 abobrinhas cortadas em fatias 2 cebolas picadas 1/2…
Douradas com Limão Ingredientes Douradas: 4 Limões: 4 Cebolas médias: 2 Tomates maduros: 2 Azeite: 2 dl Vinho branco: 1 dl Sal e pimante: q.b. Salsa: q.b. Preparação Amanhe as douradas e tempere-as com sal e pimenta. Corte o limão às rodelas e coloque-as sobre o peixe, prendendo-as cuidadosamente com fio de cozinha. Descasque as…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Bacalhau gratinado com creme de mandioca Ingredientes: 1 Kg de bacalhau em postas dessalgado 1 xícara (chá) de azeite 1 Kg de mandioca cozida e passada no espremedor 200 ml de leite de coco 1 lata de creme de leite 6 cebolas grandes…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Lombo assado com abobrinha Ingredientes: · 1 e 1/2 kg de lombo suíno · 1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva · 3 cebolas cortadas em quatro · 3 dentes de alho cortados ao meio · 3 abobrinhas cortadas em rodelas grossas…
SARGO ASSADO NO FORNO COM BATATINHAS Ingredientes 1 Sargo (cerca de 1,200 Kg) Sal e pimenta q.b. 4 tomates maduros (pequenos) 2 cebolas 2 dentes de alho 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 750 g de batatinhas salsa q.b. 1 raminho de…