PERNIL NO FORNO COM BATATINHAS Ingredientes: 1 pernil com 1,5 kg ou 2 com 1 kg cada 1 kg de batatinhas 1 dl de azeite 4 dentes de alho pisados 1 colher de sopa de massa de pimentão 5 dl de vinho branco 1 cebola grande picada grosseiramente 1 colher de chá de óregãos fresco…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta de frango Ingredientes: 1/2 copo de óleo 1 copo de leite 1 caixinha de creme de leite 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 colher (chá) de sal…
Bife à Parmegiana Ingredientes ½ kg filé mignon Sal e pimenta do reino a gosto 200g de mussarela fatiada Para Empanar: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar Molho: 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho laminado 1 cebola picadinha 1…
CARNE ASSADA COM CASTANHAS Ingredientes: Lombo de porco: 1 (1,600 kg) Castanhas: 1/2 kg Batatas novas, para assar: 20 Cebola grande: 1 Alecrim: A gosto Louro: 3 Folhas Cabeça de alho: 1 Polpa de tomate: 3 Colheres de sopa Massa de pimentão: 2 Colheres de sopa Sal e pimenta: q.b. Azeite: Um fio Vinho branco:…
BOLA DE BACALHAU Ingredientes: Bacalhau: 3 postas Azeite: q.b. Cebola: 2 Sal: q.b. Pimenta: q.b. Farinha de trigo: 400 gr Fermento para pão: 25 gr Azeite completo: 1,5 dl Ovo: 5 Manteiga: 80 gr Preparação: Ferva o bacalhau previamente demolhado por 2 ou 3 minutos. Prepare um refogado leve. Cubra o fundo de um tacho…
Macarrão com molho Hellmann’s: não tem como dar erro! E olha só como é fácil de fazer: Ingredientes 250g de macarrão (meio pacote) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2 tomates picados 100g de presunto cortado em cubos pequenos 100g de mussarela cortada em cubos pequenos 250g de maionese HELLMANN’s…