Seitan com amêndoas e rebentos / Seitan with almonds and sprouts 500 g seitan 1 cebola, picada finamente 3 dentes de alho, picados 100 g amêndoas laminadas 200 g rebentos de soja 200 ml de natas de soja Azeite 1 folha de louro Vinagre e pimenta a gosto Molho de soja (shoyu) Cortar o seitan…
OMELETE DE COGUMELOS INGREDIENTES 6 Ovos ½ Cebola média 4 Tiras de bacon 8 Rodelas de chouriço de carne (Linguiça) 400 g de cogumelos frescos cortados em fatias 2 Colheres de sopa de leite 2 Colheres de sopa de azeite Sal e pimenta branca q.b. PREPARAÇÃO Numa frigideira antiaderente, coloque o azeite, a cebola picada,…
Dica 63: Lasanha de Atum (3 pessoas) Ingredientes: * 2 dentes de alho * 2 cebolas * 1 lata de tomate picado * 6 latas de atum * 1 ou 2 latas de cogumelos * 2 pacotes de natas * Queijo ralado q.b. * Azeite, sal, oregãos e salsa q.b. * Folhas de lasanha (normalmente…
CREME DE MILHO VERDE Ingredientes: 1 lata de milho verde A mesma medida de leite 1 lata de creme de leite 2 colheres de sopa de manteiga 2 dentes de alho amassados Cebola picada a gosto Sal Cheiro verde MODO DE PREPARO No liquidificador coloque o milho e o leite Bata rapidamente e reserve Em…
Massa e domingo, um caso de amor eterno! Ingredientes 1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL 1 cebola pequena picada 2 alhos-porós médios cortados em rodelas finas 1 cenoura média ralada no ralo grosso 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados 1 xícara de ervilha fresca 1 colher (chá) de sal 2 xíxaras…
BIFE AO MOLHO MADEIRA Ingredientes: Alho 2 colheres (sopa) de cebola 5 colheres (sopa) de champinhons 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão verde Sal 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 tomate 1/2 kg de filé mignon cortado em bife ou outra carne de sua preferência Modo de…