Truques com… … Feijões Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns géneros da família Fabaceae. É a base de uma variedade enorme de pratos na culinária Portuguesa e Brasileira, desde sopas até a feijoada, serve também de acompanhamento a quase qualquer tipo de prato. É incrivelmente rico…
COUVE FLOR DE FORNO Ingredientes 1 couve-flor médio 250 gramas de queijo mussarela 1 linguiça calabresa ou 150 gramas de bacon frito e picadinho 1 copo de requeijão 1 cebola em rodelas Orégano a gosto Modo de preparo Cozinhe a couve flor al dente e reserve. Pique o queijo, frite a calabresa ou o bacon.…
BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha de louro 6 colheres…
ESPAGUETE AO MOLHO DE CAMARÃO Ingredientes 500 g de espaguete ½ cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) rasa de orégano 100ml de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 400g de camarões cozidos sem casca 6 tomates para molho cozidos e picados sem pele Sal a gosto Modo de preparo…
ESPAGUETE COM CAMARÃO Ingredientes 300g de espaguete 300g de miolo de camarão Sal e pimenta 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 4 colheres (sopa) de salsa picada 100ml de vinho branco 8 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 malagueta seca Modo de preparo Leve o espaguete a cozinhar em…
OMELETE ASSADO COM PRESUNTO, BATATA E ESPINAFRE Ingredientes: . 3 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola roxa pequena picada . 1 ½ xícara (chá) de presunto cortado em cubos . 1 e ½ xícara (chá) de folhas e espinafre rasgadas . 1 batata grande cozida e cortada em rodelas finas . 1 pote de…
