Bom dia queridos!!! Hoje vou postar mais uma receita de risoto! Eu particularmente adorei!!!! =) Risoto de Brócolis (vegano) Ingredientes • 2 xícara(s) (chá) de arroz arbório • 5 xícara(s) (chá) de água • 1 caldo de legumes • 1/2 maço(s) de brócolis • 1 unidade de cebola picada • 1 dente de alho espremido…
Bom dia!! Achei essa receita bem exótica quando fui fazer! Mas o resultado final me surpreendeu bastante! Achei delicioso!!! Risoto de pera com gorgonzola (lacto) Ingredientes: • 1 xícara (chá) de arroz arborio • 1 litro de caldo de legumes (aproximado. ***caso não queira preparar o caldo msm, pode colocar 1 litro de agua para…
Corvina no Forno com Batatas Ingredientes: ( 4 pessoas) 1 corvina com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas cortadas em cubinhos 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão 2 colheres de sopa de massa de pimentão ( ou colorau )…
Alimentos de outono: Rábano-picante É da família da couve, nabo e mostarda e é mais conhecida como raiz-forte em Portugal, onde é cultivada na zona de Vila Nova de Milfontes. Lá fora é conhecida como rábano-picante, mas a sua aparência é muito diferente do rábano que estamos habituados a conhecer: o modesto rabanete. Tem fósforo,…
Torta Girassol de Espinafre ingredientes para a massa 500 gr de farinha 90 ml de azeite de oliva extra virgem 200 ml de vinho branco seco e quente 2 colher de chá de sal para o recheio 350 gr de espinafre cozido 350 gr de queijo ricota 1 ovo 100 gr de Parmigiano Reggiano ralado…
Fumeiro de porco preto da Lurdes Bento Ingredientes : Febras de porco preto e entremeada ,vinho branco , água e pimentão doce e picante a gosto , alhos picados , duas laranjas ( sumo e casca ) tripa de vaca bem lavada . Deitam-se as carnes partidas em pedaços a curtir num alguidar de preferência…