Seitan no forno com Castanhas e Batatas Ingredientes 500g de seitan sal e pimenta 1c. de chá de colorau 1c. chá de caril 1 ramo de tomilho 1 ramo de hortelã 1 lima, 1 cebola 1,5dl de azeite 400g de castanhas 400g de batata aos quartos Preparação Corte o seitan aos cubos e tempere com…
Já tem saudades do Verão? Sirva-o à mesa com esta Salada de queijo fresco, tomate e manjericão. Ingredientes para 10 pessoas . 250 g Queijo fresco em cubos . 80 g Croutons de pão Molho . 1 dl Azeite Oliveira da Serra Ouro . 50 g Tomate fresco pelado em cubos . 50 g Pimento…
Enformado de abobrinha e frango 1 pacote de ricota 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado (lembrando sempre que cozinho o peito de frango com óleo de coco Finococo que confere um sabor especial) Ervilha a gosto Milho verde cozido a gosto 10 cogumelos fatiados 2 abobrinhas cortadas em fatias 2 cebolas picadas 1/2…
A receita de hoje é para você ir treinando e acertar em cheio na noite de natal!!! Arroz de festa com champanhe, amêndoas e passas! Ingredientes . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola pequena bem picada . 2 xícaras (chá) de arroz . Sal a gosto . 3 xícaras (chá) de champanhe .…
Frango agridoce no forno Ingredientes: 8 coxas de frango 2 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl vinho branco 3 colheres sopa de mel 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa molho de soja (Shoyu) 1 colher café de pimentão doce (colorau) salsa picada, sal e pimenta q.b. Preparação: 1.- Arranje as…
TORTILHA DE ATUM, ALCAPARRAS E QUEIJO MASCARPONE 6 ovos 1 lata de atum escorrido do azeite da conserva 3 colheres (sopa) de alcaparras 2 colheres (sopa) de queijo mascarpone 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta preta moída na altura Numa tigela, misture os ovos inteiros com o azeite e o queijo mascarpone .…