ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE COM FRANGO Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 1 kg de batata doce cozida; • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado; • 2 colheres de sopa de farinha de arroz (ou outra farinha da sua escolha); • 4 colheres de sopa de creme de ricota (pode ser substituído por cottage…
Sopa de mandioquinha com frango Ingredientes 1 peito de frango pequeno, cozido e desfiado 500 g de mandioquinha 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 cubos de caldo de galinha ou legumes 1 tomate picado 2 colheres (sopa) de óleo salsinha e cebolinha a gosto Preparo Em uma panela aquecer o óleo e…
BATATA DOCE RÚSTICA Alimentação Fitness INGREDIENTES: • 2 batatas doce médias; • 1 colher de chá de sal; • 1 colher de sopa azeite; • 3 dentes de alho; • 1 ramo pequeno de alecrim (preferencialmente, in natura). MODO DE PREPARO: Descasque as batatas, caso queira comê-las sem casca. Corte em tiras grossas. Em fogo…
Pimentão recheado 4 pimentões grandes 400 g de carne moída 1 batata inglesa grande 3 ou 4 tomates 4 a 6 dentes de alho Temperos a gosto, como orégano, pimenta – do – reino, cheiro verde, noz – moscada em grãos moídas na hora (mais sabor) MODO DE PREPARO Primeiro lave, descasque e corte a…
Truques com… … Feijões Feijão é um nome comum para uma grande variedade de sementes de plantas de alguns géneros da família Fabaceae. É a base de uma variedade enorme de pratos na culinária Portuguesa e Brasileira, desde sopas até a feijoada, serve também de acompanhamento a quase qualquer tipo de prato. É incrivelmente rico…
BOBÓ DE CAMARÃO Ingredientes 1 Kg de camarões frescos sal 3 dentes de alho picados e amassados suco de 1 limão pimenta do reino 1 Kg de mandioca ( prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático) 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 1 folha de louro 6 colheres…
