Molho para Saladas Ingredientes: · 2 iogurtes naturais · 1 ramo de cheiros ao gosto · Cebolinha picadMolho Marinheiro Ingredientes: · 1 chávena de mexilhões cozidos · 3 colheres de sopa de óleo vegetal · 1 chávena de caldo de legumes · raspa e sumo de 1/2 limão · 1 dente de alho esmagado · …
Molho de Agriões Ingredientes: · 600 gr de agriões (só as folhas) · 1 cebola picada · 50 gr de manteiga · 1 chávena de vinho branco seco · 1 chávena de natas · 1/2 chávena de neite · Sal q.b. Preparação: Coza os agriões, escorra bem e reserve. Aloure a cebola na manteiga, acrescente…
Molho de Agrião Ingredientes: · 600 gr de agrião (só as folhas) · 1 cebola picada · 50 gr de manteiga · 1 chávena de chá de vinho branco seco · 1 chávena de chá de natas · 1/2 chávena de chá de leite · Sal q.b. Preparação: Coza os agriões, escorra-os bem e reserve.…
Lombos de Garoupa em Molho de Estragão Ingredientes: · 600 gr de lombos de garoupa · sumo de limão · molho inglês · 4 colheres de chá de manteiga · 4 colheres de sopa de cebola picada · 2,5 dl de vinho branco seco · 2 dl de natas · 2 colheres de chá de…
Lombo de Porco com Ananás Ingredientes: 800 gr de lombo de porco 80 gr de margarina 2 dl. de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 dente de alho 1 cenoura 1 cebola 1 colher de sopa de farinha 4 rodelas de ananás 100 gr de bacon 4 salsichas 1 kg de castanhas 1 molho…
Lombo de Porco Assado com Tomilhos e Manga Ingredientes: · 1,5 kg de lombo de porco · 4 mangas · 1 raminho de tomilho · 2 dentes de alho · Sal · 1 piripiri · 2 colheres de sopa de azeite · Sumo de 1 limão · 3 colheres de sopa de margarina · 2…