Franguinhos de Churrasco Ingredientes: (para 4 pessoas) · 2 frangos pequenos · 8 limões verdes · sal · pimenta, tomilho, alecrim, estragão · 2 colheres de sopa de azeite Preparação: Abra os frangos ao comprido pelas costas, sem separar as metades. Achate-os o mais possivel, com a ajuda de um rolo da massa. Deixe-os macerar…
Frangos Villeroy Ingredientes · 2 frangos pequenos · sal · pimenta · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 copo de vinho branco · 2 ovos · pão ralado · óleo Para o molho · 1 colher de sopa (bem cheia) de manteiga · 2 colheres de sopa (bem cheias) de farinha · 6…
Frangos com Azeitonas Ingredientes: · 2 frangos pequenos · 1 colher de café de açafrão · 4 dentes de alho · sumo de 1 limão · 170 grs. de azeitonas verdes descaroçadas · 2 colheres de sopa de azeite · 150 grs. de margarina · caldo de galinha q.b. · sal q.b. · pimenta branca…
Frango no Churrasco Ingredientes: · 2 frangos pequenos · 2 malaguetas verdes · 3 dentes de alho · piripiri · sal · vinagre · óleo de coco ou azeite Preparação: Arranjam-se os frangos como habitualmente. Pisam-se num almofariz os dentes de alho, 3 ou 4 piripiris, as malaguetas verdes e um punhado de sal grosso.…
Frango de Cerveja Ingredientes: · Um frango cortado em pedaços · Uma sopa de ceFrango de Churrasco Ingredientes: · 3 frangos pequenos · 2 malaguetas verdes · 3 dentes de alho · piripiri · sal · vinagre · óleo de coco ou azeite Confecção: Arranjam-se os frangos como habitualmente. Pisam-se num almofariz os dentes de…
Frango com Cerveja 5 Ingredientes · 1 frango · 500 g de cebolas · 80 g de manteiga · sal · pimenta · noz-moscada · 1 cravinho · tomilho · 1 folha de louro · 5 dl de cerveja branca · agriões Confecção: Descasque as cebolas e corte-as em rodelas. Aloure-as ligeiramente em 30 g…