Iniciamos o Novembro com o um bolo. Um bolo que não leva farinha de trigo, apenas farinha de amêndoa. Uma especialidade para os amantes de amêndoas e doce de ovos (que é o meu caso). Fi-lo para um aniversário cá de casa, é um pecado!! Bolo de Amêndoa com Doce de Ovos Ingredientes: 300 g…
Salada com Microvegetais, Mozzarella e Maçãs de Alcobaça Ingredientes: microvegetais (rabanetes) Life in a bag maçãs de Alcobaça queijo mozzarella fresco vinagre glaze balsâmico Modena Método: Lave as macãs e os rebentos de rabanetes. Sem descascar as maçãs corte fatias muito finas e coloque-as sobre um prato. Corte o queijo em fatias e junte às…
E por falar em abóboras , abobrinhas e imagens assustadoras… Que tal falarmos de um delicioso bolo de chocolate recheado com doce de abóbora ? Uma combinação clássica ; chocolate, especiarias e abóbora, ingredientes que nasceram para viver próximos uns dos outros!! 🙂 Bolo de Chocolate com Especiarias e Abóbora Ingredientes: 300 g de farinha…
Pronto já cheguei com a receita da tarte de grão, assim está melhor? 😀 Querem ver-me animada? Experimentem-na e digam se gostaram! “Se os aromas e as cores se pudessem fixar nas estações do ano, esta tarte seria uma tarte de Outono”. ( a autora desta cozinha ) Tarte de Grão Ingredientes: 1 placa de…
Já com a barriguinha a dar horas…. eis que chega o almoço 😉 Espero que vos possa inspirar! Por vezes sabe bem sair da rotina dos pratos. Ir buscar inspiração a cozinhas de outros países sempre me pareceu uma boa ideia . Sem a pretensão de retirar a essência aos pratos originais, juntar ideias e…
Bom dia, boa semana para todos! 🙂 Hoje trouxe pão… um pãozinho de sabor especial, integral com sementes. Pão integral com sementes Ingredientes: 300ml de leite morno 2 colheres de sopa de manteiga amolecida 1 ovo batido ( tamanho médio) 220g de farinha de trigo 320g de farinha de trigo integral 1 colher de chá…