Pão com alho com espinafres Ingredientes: pão em fatias (sugerimos pão alentejano) 1-2 dentes de alho espinafres (congelados ou não) 1 ramo de salsa ou coentros azeite Pré-aquecer o forno a 190ºC. Cortar o pão em fatias não muito finas com o auxílio de uma faca bem afiada. Reservar. Lavar o ramo de salsa e…
Pão de Abóbora Ingredientes 12 a 14 unidades 1 saqueta de levedura seca 1 dl de água 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 200 g de abóbora 500 g de farinha creme vegetal sementes de sésamo Preparação Ligue o forno e regule-o para os 180 °C. Misture a levedura…
Legumes Agri- Doces Ingredientes (4 pessoas) Para os legumes: 1 cenoura grande laminada 4 floretes de brócolos 4 floretes de couve-flor 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas 1 cebola cortada em 4 150 g de rebento de bambu laminado 3 dentes de alho laminados 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim Para o molho:…
Sopa Cremosa com Azeitonas Ingredientes 1l de caldo de vegetais 1 chávena de azeitonas pretas sem caroço e fatiadas 1 cebola pequena picada 1 dente de alho grande picado 250ml de natas de soja 1/4 de colher de chá de sal 2 colheres de sopa de coentros picados 2 colheres de sopa de azeite Modo…
Strudel de Maçã A maçã é a Rainha das Frutas. É um alimento muito rico, composto por hidratos de carbono, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais, e também outros elementos não nutritivos mas muito importantes para o bom funcionamento do organismo, tais como ácidos e flavonóides. Ingredientes 250g de farinha 1 colher de sopa de creme…
Caril de cogumelos Ingredientes 75 ml de leite vegetal 1/2 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de azeite 100 g de alho francês cortado às rodelas 125g de maçã reineta cortada aos cubinhos 250g de cogumelos frescos laminados 1 colher de sopa de caril indiano em pó sal coentros picados…