Pavê de Chocolate

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SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: SOBREMESA

Pavê de

Ingredientes

1 pacote de de maisena 100% vegetal
1 litro de de soja
2 colheres (sopa) de em pó

1 e 1/2 xícara de demerara
5 colheres (sopa) de maisena
250 ml de suco de sua preferência
1 xícara de chocolate meio amargo sem leite

Preparo

Reserve 1/2 xícara de leite para dissolver a maisena e o cacau. Em uma panela, coloque o restante do lete e adicione o chocolate, o açúcar, a maisena e o cacau nessa ordem. Em fogo baixo, mexa até obter uma consistência cremosa e espere esfriar. Em uma forma refratária, vá alternando camadas de e de molhadas no suco.

Rendimento: Serve 10 pessoas
Fonte: Revista Vegetarianos

BOAS FESTAS!