Salteado de Peixes e Mariscos

Salteado de Peixes e Mariscos Ingredientes: Para 10 Pessoas ·    1 Kg Salmonete ·    1Kg Robalinho ·    0.6 Kg Tamboril ·    0.05 Kg Alho Seco ·    0.2 Kg Cebola ·    0.250 Kg Pimento Verde ·    0.100Kg Tomate Cubos (lata 3Kg) ·    1.5 dl Vinho do Porto ·    0.6 Kg Camarões ·    0.35 Kg Amêijoas ·   …

Salmão no Forno com Pimentos

Salmão no Forno com Pimentos Ingredientes: ·    4 postas de salmão ·    3 pimentos pequenos vermelhos cortados em tiras ·    3 pimentos pequenos verdes cortados em tiras ·    2 pimentos pequenos amarelos cortados em tiras ·    2 cebolas grandes cortadas em rodelas ·    1 colher de sobremesa de manteiga ·    1,5 dl de vinho branco…

Salmão em Papelotes

Salmão em Papelotes Ingredientes: ·    1 Posta de salmão por pessoa ·    Chouriço de carne ·    Paus de canela ·    Vinho branco ·    Vinho do porto ·    Bacon ·    Sal ·    Pimenta ·    Louro ·    Concentrado de tomate ·    Azeite ·    Margarina ·    Cebola Confecção: Colocar uma posta de salmão por folha de aluminio ,temperar…

Salmão em Papelote

Salmão em Papelote Ingredientes: (Para 4 pessoas) ·    1 alho francês ·    2 cenouras ·    100 g de feijão verde ·    1 courgete grande ·    1 tomate grande ·    1 cebola média ·    1 colher de sopa de azeite ·    1/2 colher de café de sal e pimenta ·    4 postas de salmão (cerca de…

Salmão Delicioso

Salmão Delicioso Ingredientes: ·    Salmão aos cubinhos ·    Espinafres q.b. ·    1 Alho francês ·    1 Cebola ·    2 Tomates ·    1 Alho ·    Azeite ·    Sal Confecção: Põe-se numa caçarola a cebola e o alho cortados aos bocadinhos, junta-se o tomate cortado em quartos, o alho francês cortado às rodelas fininhas, os espinafres, junta-se…

Salmão com Molho de Tomilho, Vinho e Canela

Salmão com Molho de Tomilho, Vinho e Canela Ingredientes: Preparação – 35m + 10m forno Para 2 pessoas ·    2 colheres sopa óleo ·    1 cenoura pequena cortada aos pedaços ·    1 alho francês pequeno cortado aos pedaços ·    3 ramos de tomilho ·    1 cebola pequena cortada aos pedaços ·    1 pau de canela…