Bifes no Tacho Ingredientes: · 4 bifes de vaca · 2 cebolas · 2 dentess de alho · 50 gramas de margarina · 1 cenoura · 1/2 decilitro de água · 1 decilitro de polpa de tomate · Sal e pimenta preta Preparação: Tempere os bifes com sal e pimenta preta. Corte as cebolas e…
Bifes de Vaca à Strogonoff Ingredientes: · 1/2 kg de carne de vaca tenra para bifes · 1 colher de sopa de farinha · 1/2 colher de chá de sal fino · 2 colheres de sopa de manteiga · 1 1/2 copos de cogumelos frescos · 1/2 copo de cebola picada · 1 dente de…
Bifes de Perú Panados Ingredientes: · 4 bifes de perú · 250 g de massa espiral · 300 g de brócolos · 2,5 dl de molho de tomate · 2 ovos · 3 dentes de alho · Sumo de 1 limão · Sal, pimenta, pão ralado e óleo q.b. Preparação: Tempere os bifes de perú…
Bifes de Perú com Sopa de Cebola e Natas Ingredientes: · 6 bifes de perú Bifes de Perú Estufados Ingredientes: · 500 gr de bifes de peru · 5 colheres de sopa de polpa de tomate · 1,5 dl de vinho branco · 3 cebolas · 2 colheres de sopa de azeite · 2 colheres…
Bifes de Cebolada Ingredientes: · 1 kg. de bifes do acém · 4 cebolas médias · 3 tomates maduros · 1 folha de louro · 2 dl. de azeite · 1 ramo de salsa · 2 colheres de sopa de banha · 4 dentes de alho · sal e pimenta Preparação: Num tacho ponha o…
Bifes de Borrego Picantes com Molho de Tomate Ingredientes: Para temperar os bifes · 4 bifes da pá com 175 grs. cada · 3 dentes de alho, descascados e finamente picados · 1 malagueta verde fresca, sem sementes e finamente picada · 1 colher de sopa de coentros, finamente picados · pimenta preta q.b. · …