Bifinhos de Porco Recheados Ingredientes: · 4 bifes de porco cortados finos · alho, sal , pimenta recem-moída · queijo em barra (4 fatias) · farinha · ovo · · Óleo q.b. Confecção: Selecionar 4 bifes de porco , sem gorduras ou nervuras. Pedir para serem cortados bastante finos. Caso já tenha os bifes mas…
Bifinhos de Porco com Queijo Ingredientes: · 6 bifinhos de porco · 60 gr de margarina com alho · 100 gr de cogumelos · 2 colheres de sopa de vinho do porto · 4 fatias de queijo flamengo · 2 dl de natas · 0.5 dl de leite · noz moscada · sal · pimenta…
Bifinhos de Peru Surpresa Ingredientes: · 4 bifes de peru grandes (125 g cada) · 4 fatias de fiambre · 4 fatias de queijo · 1 ovo · 3 colheres de sopa de pão ralado Para a manteiga de alho · 60 g de manteiga · 2 dentes de alho · sal · pimenta · …
Bifinhos de Frango Ingredientes: · 2 peitos de frango pequenos · 6 colheres de sopa de queijo parmesão ralado · 1 colher de chá de pimenta preta em grãos · 2 claras · 4 colheres de sopa de óleo para fritar · 2 tomates maduros em gomos · agriões · manjericão · azeite · vinagre…
Bifes de Perú Recheados Ingredientes: 8 bifes de perú fininhos 8 fatias de queijo 16 fatias de fiambre 3 ovos sal e pimenta farinha e pão ralado q.b. azeite para fritar Preparação: Tempere os bifinhos com sal. Ponha sobre um bife uma fatia de fiambre e sobre esta uma de queijo, novamente uma de fiambre…
Bifes de Peru com Molho de Espargos Ingredientes: Para 4 pessoas · 2 dl de Natas · 4 bifes de peru · 1/2 embalagem de creme de espargos · 2 colheres de sopa de manteiga · 2 colheres de sopa de azeite · 1 dl de caldo de galinha · 1 frasco de pontas de…