Bife Gratinado com Bacon e Camarão

Bife Gratinado com Bacon e Camarão Ingredientes: (para 4 pessoas) ·    4 bifes de vaca grandes ·    uma lata de cogumelos ·    uma lata de ananás ·    miolo de camarão ·    8 fatias de queijo ·    8 fatias de fiambre de frango ·    4 fatias de bacon ·    3 pacotes de nata ·    100g de…

Bacalhau sem Nome

Bacalhau sem Nome Ingredientes: ·    Molho ·Béchamel q.b. ·    2 postas de bacalhau demolhado ·    4 batatas ·    2 dl de azeite ·    4 dentes de alho ·    4 cebolas ·    queijo ralado q.b. Confecção: Coza as batatas sem as descascar, em água temperada com sal. Depois de cozidas, pele-as e corte-as em cubos pequenos.…

Bacalhau no Forno com Tomate

Bacalhau no Forno com Tomate Ingredientes: ·    3 dl de ·    Béchamel ·    2 dl de natas ·    6 postas de bacalhau demolhado ·    5 batatas grandes ·    3 alhos franceses ·    3 tomates maduros grandes ·    4 dentes de alho ·    2 dl de azeite ·    sal q.b. ·    pimenta q.b. ·    150 grs.…

Bacalhau no Forno com Presunto 1

Bacalhau no Forno com Presunto 1 Ingredientes: ·    1 litro de ·Béchamel ·    3 postas altas de bacalhau demolhado ·    12 batatas ·    200 grs. de presunto fatiado fino ·    6 tomates ·    6 cebolas ·    50 grs. de queijo da Ilha ralado ·    azeite q.b. Confecção: Depois do bacalhau demolhado, enxuga-se e faz-se todo…

Bacalhau no Forno com Pimentos e Natas

Bacalhau no Forno com Pimentos e Natas Ingredientes: Para o puré de batata ·    batatas q.b. ·    leite q.b. ·    manteiga q.b. Para o bacalhau ·    300 grs. de ·    Natas para Culinária ·    600 grs. de bacalhau demolhado ·    2 pimentos vermelhos cortados às rodelas ·    3 cebolas médias cortadas em meias-luas finas ·   …

Bacalhau no Forno com Mostarda 2

Bacalhau no Forno com Mostarda 2 Ingredientes: ·    3 postas de bacalhau demolhado ·    1/2 chávena de pão ralado ·    1 colher de sopa de salsa picada ·    2 colheres de sopa de mostarda ·    1 chávena de leite ·    queijo ralado ·    Sal Preparação: Coloque as postas de bacalhau num tabuleiro untado. Misture o…