Quesadillas de frango Ingredientes: Para a Tortilla_ 10 colheres de sopa de trigo 1 ovo 200 ml de leite Sal à gosto Para o recheio_ 1kg de filé de peito de frango cortado em quadradinhos 1 colher de sal ou tempero 2 pimenta malagueta ou dedo de moça picadas 1 colher de óleo 2 pimentões…
Nachos Mexicano Ingredientes: 1 kg de carne moída 5 colheres de sopa de óleo 1 cebola grande ralada 5 dentes de alho amassados 2 pacotes de Doritos (grande) 200 g de queijo cheddar (aquele de bisnaga) 1 colher e 1/2 de sopa bem cheias de pimenta chilli 3 colheres de sopa de molho inglês Sal…
Migas de tomate com lombelo de porco. Fonte: http://aaventuraculinaria.blogspot.pt/2014/02/masterchef-4-e-o-dia-em-que-o-panico-me.html Ingredientes: 200g de lombelinho de porco p.p. 1 sêmea do dia anterior de preferência 3 dentes de alho 1 cebola 3 tomates cacho maduros 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão 1 folha de louro flor de sal q.b.…
Uma saborosa “entrada” que recomendo: (a foto saiu mal, mas acreditem que o sabor é excelente – experimentem!!) FARINHEIRA COM OVOS MEXIDOS Ingredientes: 1 Farinheira, 4 Ovos, Sal, Pimenta e Salsa: q.b. Preparação: 1- Coza a farinheira, não se esqueça de a picar para que não rebente no decorrer da fervura. 2- Depois de cozida,…
Pode ser servido como uma entrada quente ou acompanhamento… Aspargos Gratinados com Queijo de Cabra e Croutons! Ingredientes 30 aspargos verdes 20 fatias de queijo cabra 50 ml de azeite Sal Pimenta do reino Croutons de alho Modo de preparo Coloque os aspargos num refratário, tempere com sal, pimenta e azeite. Sobreponha o queijo e…
Venho desejar a todos um excelente fim de semana 😉 Aproveitem para experimentar este tão saboroso patê!! PATÊ DE AZEITONAS E QUEIJO-CREME Ingredientes: 200g de azeitonas pretas sem caroço, 2 dentes de alho, 400g de queijo-creme, 0,5dl de creme culinário, 1 c. (chá) de orégãos, raspa de casca de limão q.b., pimenta q.b. Preparação: 1-…