Taça colorida

Taça colorida

E para variar nas sobremesas: Olha que graça, e que delicia essa dica!! Taça colorida (Fonte: Nestlé) Ingredientes: Creme amarelo 3 gemas 1 lata de leite condensado 1 vez a mesma medida de leite 1 colher (café) de baunilha Creme de morango 500 g de morangos 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de…

Bolo de chocolate com chantily e morangos

Bolo de chocolate com chantily e morangos

Este foi o bolo que fiz no dia de aniversário da minha filha. Dou sempre preferência ao que preparo na minha cozinha nestas ocasiões, o resulto foi excelente, todos adoraram e não se ficaram apenas por uma fatia , de maneira que não podia deixar de partilhar a receita com todos vos. Bolo de chocolate…

Risoto de Morango com pétalas de Rosas

Risoto de Morango com pétalas de Rosas

Risoto de Morango com pétalas de Rosas 320 gr de arroz vianole nano (ou arbóreo); 300 gr de morangos frescos; 10 gr de pétalas de rosas comestíveis; 2 favas de baunilha; 300 ml de vinagre balsâmico; 3 a 4 gotas de água de rosas; 6 colheres de sopa de creme vegetal; 4 colheres (de sopa)…

Gelatina de Claras com Molho de Morangos

Gelatina de Claras com Molho de Morangos

Uma sobremesa leve e fácil de fazer… Gelatina de Claras com Molho de Morangos! Ingredientes Gelatina: 10 claras de ovos 10 folhas de gelatina incolor 150 g de açúcar Molho: 200 g de morangos lavados e cortados em pedacinhos 100 g de açúcar Gotas de limão ou 1 colher de chá de vinagre balsâmico Modo…

“Cheesecake” de iogurte, morangos, framboesas e gengibre

“Cheesecake” de iogurte, morangos, framboesas e gengibre

Bom dia!! Os primeiros morangos já começam a aparecer por isso deixo-vos com este “cheesecake” mais saudável e refrescante. Espero que gostem “Cheesecake” de iogurte, morangos, framboesas e gengibre serve 6 a 8 200g de bolachas de gengibre ou maria, picadas 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida 250g de morangos (podem ser…