Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo Fonte: http://adivinaculinaria.blogspot.pt/2010/09/bacalhau-ze-do-pipo.html Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 700g de batatas 125 ml de azeite 1 cebola grande cortada em rodelas 2 dentes de alho cortados em rodelas 1 folha de louro Farinha para polvilhar q.b. 40g de manteiga 80 ml de leite 1 gema 125g de maionese Tiras de pimento…

Queijinhos Doces

Queijinhos Doces Fonte: http://adivinaculinaria.blogspot.pt/2013/09/queijinhos-doces.html ngredientes: 50 g de açúcar em pó 100 g de miolo de noz picado 150 g de bolacha maria 120 g de chocolate em pó 50 g de cacau em pó 230 g de manteiga à temperatura ambiente ovos-moles q.b. Preparação: Pique as bolachas maria no robot de cozinha até obter…

Torta de Amêndoa

Torta de Amêndoa Ingredientes Massa: 170 g de açúcar 6 ovos 5 colheres de sopa de farinha manteiga e farinha para untar e polvilhar 70g de amêndoa picada (para polvilhar) Recheio: 2 dl de água 200g de açúcar 6 gemas 1 colher de café de amido de milho 30g de amêndoa moída (farinha) Recheio: Misture…

Bolo de Bolacha e Amendoim

Bolo de Bolacha e Amendoim Cozinha Doce Cozinha <3 Ingredientes: 300 gr de amendoim torrado e moído 200 gr de manteiga sem sal 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim 200 gr de açúcar granulado fino “Sidul” 4 gemas 1 pacote de natas 2 pacotes de bolacha Maria 2 gotas de baunilha Café sem…