Bolo De Limão Com Cobertura De Glacé Real Ingredientes: – 5 ovos separados – 30g de manteiga amolecida – 1/2 limão – 150g de açúcar refinado – 150g de farinha fina de trigo com fermento Para a cobertura: – 1 limão – 100g de açúcar refinado – 1 clara de ovo Preparação: Bater as gemas…
Quebre a rotina na cozinha e ofereça uma refeição que tão cedo não vão esquecer. Bacalhau aromatizado com especiarias Ingredientes para 10 pessoas . 5 postas altas Bacalhau graúdo . 5 unid Ovos cozidos em rodelas . 500 g Cebola picada . 6 dentes Alho picado . 1 kg Couve Portuguesa . 750 g Cenouras…
Biscoitos de gema Ingredientes: 4 gemas; 125 gr de açúcar; 230 gr de manteiga à temperatura ambiente; 370 gr de farinha + farinha q.b; 1/2 c. (chá) de sal; 1 c. (sopa) de água Modo de preparação: Pré-aqueça o forno a 160ºC. Misture 3 gemas com a manteiga e o açúcar e bata bem até…
Tacinhas de leite-creme queimado Fonte TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=71&eid=8982&bl=1&page=3 8 dl de leite 300 g de açúcar + q.b. para polvilhar 1 pau de canela 1 casca de limão 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha maisena 8 gemas Preparação: Leve ao lume num tacho o açúcar com o leite, o pau de canela e uma casca…
BOLO DE LARANJA, AZEITE E PINHÃO Ingredientes: 4 ovos, separados 1 colher (chá) de extracto de baunilha 250 g de açúcar em pó 50 g de açúcar amarelo 200 ml de azeite 400 g de farinha 1 colher (chá) de fermento em pó raspa de uma laranja 250 ml de sumo de laranja 40 g…
Bolo do convento do paraíso Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=88&eid=9794&bl=1 Ingredientes: 500 g de açúcar 0,5 L de água 250 g de miolo de amêndoa em pó 5 ovos + 10 gemas 200 g de pão ralado 1 colher (chá) de canela em pó Margarina para untar Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar Preparação: Deite…