Natas do céu com bolachas de chocolate

Natas do céu com bolachas de chocolate

Natas do céu com bolachas de chocolate Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=11&eid=9178&bl=1&page=16 4 claras 5 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 4 dl de natas 1 pacote de bolachas de chocolate Ingredientes para o creme: 5 gemas 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de água Preparação: Comece por separar as claras das gemas…

Bolo recheado com lemon curd e coberto com chantily de groselha

Bolo recheado com lemon curd e coberto com chantily de groselha

Bolo recheado com lemon curd e coberto com chantily de groselha Ingredientes: – 300g de açúcar – 250g de farinha – 4 ovos – 1c.sobremesa de fermento – 1c.sopa de açúcar baunilhado – 1copo de leite – Spray espiga – lemon curd – chantily em pó – groselha q.b Preparação: Bata as gemas com o…

Bavaroise de manga. Delícia pra vocês aproveitarem nesse verão.

Bavaroise de manga

Olha só esse Bavaroise de manga. Delícia pra vocês aproveitarem nesse verão. Ingredientes 600 g de manga cortada em pedaços Suco de 2 limões 1 xícara de açúcar 2 colheres (sopa) de manteiga 2 xícaras de leite 6 gemas 1 1/2 envelope de gelatina branca em pó, sem sabor 2 colheres (sopa) de aguardente (opcional)…