Lombo de Porco Estufado Ingredientes: · 1/2 kg de lombo de porco · sal · pimenta · 5 dentes de alho · 1 chávena de vinho branco · 1 colheres de café de colorau · 4 colheres (sopa) de azeite · 1 cebola · 2 colhres (sopa) de polpa de tomate Preparação: Tempere a carne…
Frango Estufado com Vinho Branco Ingredientes: Para 4 pessoas. Tempo de Preparação: 50 minutos · 1 frango com 1/2 kg. · 200 g. de cebolas · 2 colheres de sopa de manteiga · 3 dentes de alho · 1 raminho de tomilho · 3 raminhos de salsa · 2 dl. de natas · 1 colher…
Frango Estufado com Brócolos Ingredientes: · 1 frango · 1 cebola · 2 dentes de alho · 2 colheres (sopa) de óleo · 1 copo vinho branco · sal e pimenta · 600 gr. de brócolos Preparação: Corte o frango aos pedaços e ponha-o a estufar com a cebola e os alhos picados, óleo, vinho,…
Frango com Macarrão Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 frango · 1 pacote de macarrão da “Milanesa” · 1 cebola Cravos de cabecinha q.b. · 3 caldos knorr de galinha · 2 embalagens de cogumelos frescos ou de lata (duas latas pequenas). · 1 frasco de mistura de ervas para massas (tem que ser mesmo…
Estufado de Tamboril com Legumes e Arroz Selvagem Ingredientes: 4 pessoas · 2,8 kg Tamboril fresco · 0,2 kg Pimentos vermelhos · 0,3 kg Tomate · 0,2 kg Cebolas · 0,6 kg Cenouras · 0,2 kg Nabos · 0,8 kg Courgettes · 1/10 molho Alho francês · 0,6 kg Arroz agulha · 0,1 kg Arroz…
Estufado de Porco com Castanhas Ingredientes: · 1 kg de carne de porco (magra) · 2 cebolas grandes, descascadas e picadas · 1 raminho de salsa picada · 2 folhas de louro · 4 dentes de alho, descascados e picados · 350grs de castanhas descascadas · 120grs de banha · sal · pimenta preta moída…